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José García recoge la cocina popular de Almería en su nuevo libro

Una recopilación con un total de cuatrocientas recetas gratis de la cocina popular y tradicional almeriense. Así se presenta el libro 'La cocina popular de Almería', en el que José García Gallego hace un recorrido por las cocinas almerienses para sacarle todo el jugo a la tradición gastronómica de la provincia. Es un libro de recetas sencillo y divertido y que cuenta con un prólogo de Karlos Argiñano. José García Gallego presenta su libro esta tarde, a partir de las 20 horas, en el Salón de Plenos de Diputación.

La obra recoge alrededor de cuatrocientas recetas que son el legado histórico de lo que cocinaron nuestras madres y abuelas en sus humildes fogones. Este estudio se centra en la zona almeriense del Valle del Almanzora, el Levante y los Vélez. He puesto mi empeño en preservar, frente a un mundo cada vez más globalizado, la riqueza antropológica de esas recetas elaboradas por aquellas mujeres que supieron hacer de la necesidad un arte para presentarnos unas comidas y unas tradiciones gastronómicas que han dejado en nosotros un recuerdo imborrable.

Pero este libro no ha sido pensado para el ama de casa, sino para que el ama de casa te lo regale a ti, mi querido lector, hombre de pelo en pecho, que te criaron como un inútil en asuntos de cocina y que quieres compartir las tareas domésticas con tu pareja para ser consecuente con un modelo de sociedad más justa y democrática.

La obra consta de dos partes bien diferenciadas, la primera la componen una serie de artículos sobre la dieta mediterránea, su valor para la salud, normas de comportamiento en la mesa junto a otros artículos dedicados al estudio de los orígenes de nuestra cocina. La segunda parte recoge toda esa serie de recetas. En ella se ha hecho una labor de selección de las recetas tipo distinguiendo las dos fases de ingredientes y elaboración. Como un trabajo hecho por un profesor de lógica se han agrupado las recetas por características comunes, en cada una de esas agrupaciones aparece un índice parcial y una serie de consejos bien sean de elaboración o de adquisición de los productos acompañados de refranes de la zona. Se han sistematizado los platos a partir de las salsas que sirven de fundamento a las demás recetas.

Los capítulos finales están dedicados a presentar las fórmulas populares de hacer conservas, tales como mermeladas, pan de higo y carne de membrillo, elaboración de aceitunas, preparación de embutidos y elaboración artesanal de vinos y licores.recetas gratis
7.1.11 03:40


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Energia eolica 100% argentina

La semana pasada tuve la oportunidad y suerte de conocer junto a otros periodistas y un representante de Greenpeace uno de los mayores emprendimientos en energías renovables que existen actualmente en la Argentina. A través del slogan “Creemos en la Fuerza de la Naturaleza”, la empresa IMPSA está dando el ejemplo al apostar por las energías que podrán seguir abasteciendo a futuras generaciones de Argentinos en la era post-petróleo y sin intervenir en el cambio climático.

En la ciudad de Godoy Cruz en Mendoza, IMPSA acondicionó una vieja fábrica en la cuál fabrican todos los componentes necesarios para crear aerogeneradores de hasta 2,1MW como los que se encuentran en las costas de Dinamarca y que generan el 20 por ciento de la electricidad que requiere el país europeo.

Un molino eólico está constituido por tres componentes principales: la góndola que contiene el generador, las palas que giran con el viento y la torre que permite tener las palas a 90 metros de altura.
En Mendoza se fabrican todos los componentes, en un proceso altamente artesanal que permite crear numerosas fuentes de trabajo. La cáscara de las góndolas están hechas de fibra de vidrio y resina poliéster al igual que las tablas de surf o los cascos de los veleros. La torre de acero y el generador no representan demasiados desafíos dado que en la misma planta se fabrican turbinas hidroeléctricas para varias represas como Tocoma en Venezuela y Bakun en Malasia.

Uno de los puntos que más me impresionó es que los diseños de estas turbinas son creados y probados a escala reducida en Mendoza y compiten internacionalmente con las grandes empresas de Estados Unidos, Alemania y Francia. Al ver la magnitud y complejidad involucradas en las piezas para generación hidroeléctrica, da la sensación que los molinos eólicos son como un pequeño pasatiempo en comparación.

En la fábrica, lo más imponente es ver como se fabrican las tres palas de 39 metros de largo. Estas también se fabrican de fibra de vidrio y resina poliéster dentro de un molde. La única manera de realizarlo es de manera artesanal y según el fraguado de la resina y las capas de fibra, dos palas aparentemente idénticas podrían desbalancear el aerogenerador al punto de destruirlo en pocos segundos.


Cada pala no solo tiene que tener la misma forma y masa sino que su centro de gravedad también debe ser idéntico. Cada una se somete a rigurosas pruebas de calidad y se balancea al final del proceso inyectando bolitas de plomo mezcladas con resina asegurando que se comporten de manera idéntica frente al viento.

Una característica especial de estos aerogeneradores es el concepto Unipower diseñado y desarrollado por IMPSA. Este minimiza la cantidad de piezas móviles al no utilizar cajas multiplicadoras ni anillos rozantes de potencia. Cada aerogenerador al entrar al sistema interconectado nacional lee primero la frecuencia de la red y entra de manera sincrónica aprovechando los avances en electrónica en vez de utilizar piezas mecánicas sujetas a desgaste.


Tras visitar la planta en Mendoza, nos trasladamos al día siguiente a la provincia de La Rioja, más precisamente al parque eólico Arauco, ubicado a menos de 100 kilómetros al norte de la ciudad de La Rioja. Luego de una hora de ruta, aparecieron las 9 extrañas edificaciones en el horizonte. Solamente se podía entender su dimensión al acercarse más y percibir las torres de electricidad insignificantes al lado de los molinos gigantes. El lugar parecía impecablemente elegido al estar ubicado entre dos macizos rocosos orientados de norte a sur. Si bien el viento preponderante es el del sur, no es raro que sople el viento del norte.

El pasillo entre los macizos rocosos crea un efecto Venturi, similar al que se forma si soplamos desde el lado más ancho de un embudo. Aprendí más tarde que si bien los mapas de viento son una gran ayuda para guiar en la elección de la mejor ubicación de un parque eólico, es necesario utilizar sabiduría ancestral como preguntar a los lugareños como es la verdadera intensidad y frecuencia de los vientos. Arauco tiene actualmente nueve aerogeneradores instalados de los cuáles dos están actualmente operativos y se espera que estén 12 generando 25MW antes de fin de año.

El parque pertenece a una sociedad formada entre el gobierno de la provincia de La Rioja, con un 75 por ciento, y ENARSA, con el 25 por ciento restante. Se prevé una segunda etapa que lleve la potencia a 50MW, y el lugar tiene una potencia teórica que puede alcanzar a los 300MW.

La emoción fuerte de la visita al parque es subirse a la góndola a 85 metros de altura. Antes de subir, a cada persona se mide la presión y se lo equipa con un sofisticado arnés. La mayoría del viaje dentro del tubo de acero se hizo con un ascensor en el que caben dos personas. El ingreso a la sección superior se completa con un trayecto de escaleras, enganchado a un riel con un arnés como medida de seguridad ante posibles desmayos o accidentes. Asomarme por una de las compuertas, al menos en mi caso personal, me provocó mucho vértigo los primeros minutos. La vista era asombrosa, destacando los otros 11 aerogeneradores perfectamente alineado dentro del paisaje desértico. Las palas al lado mío giraban de manera casi imperceptible dado que la máquina se coloca en “posición de bandera” durante las visitas. Igualmente se percibía una leve oscilación que un tubo de 85 metros de largo tiene en su extremo superior.

Esperemos que Arauco sea sólo el primero de una larga lista de emprendimientos eólicos. Los aerogeneradores producen electricidad 100 por ciento limpia, y gozan de un período de repago energético de solamente 6 meses. Esto significa que en 6 meses de funcionamiento generan toda la energía que fue necesaria para su fabricación, a diferencia de los paneles solares fotovoltaicos, que demandan un lapso de dos años para cumplir con dicha meta. Como muchos saben, las condiciones de la Argentina para la energía eólica son de las mejores del mundo y abastecer 20 por ciento de la demanda de energía eléctrica como lo hace Dinamarca es una meta razonable a mediano plazo. Dada la imprevisibilidad de los vientos, no se puede aumentar mucho más ese porcentaje, pero una mezcla con centrales hidroeléctricas y nucleares crearía una iniciativa muy sólida para cumplir nuestra parte frente a la emergencia más inmediata que es la del cambio climático.http://www.gstriatum.com/energiasolar/blog/2009/01/28/energia-eolica/
9.11.10 09:25


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Energia Eólica en República Dominicana

El proyecto consiste en la construcción de un parque eólico compuesta por 17 aerogeneradores en la región de Bani.
En una primera los dos grandes proyectos de generación de energía eólica en República Dominicana generarán unos 100 megavatios de electricidad y se espera que puedan estar comercializándola dentro de aproximadamente nueve a diez meses.


Ambos proyectos contarán con aerogeneradores de última generación que presentan los más altos estándares de seguridad y eficiencia tecnológica, lo que permitirá un óptimo aprovechamiento del viento y la consiguiente mayor producción de electricidad.
Los 50 megavatios que generará cada uno de los proyectos se interconectarán al sistema nacional de electricidad a través de una línea de transmisión de 11 kilómetros en el caso de Metafongo y de 15 kilómetros en el de Los Granadillos.
El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) tiene en fase de preparación un proyecto de construcción de un parque eólico de 17 turbinas eólicas en la ciudad de Baní, de la provincia Peravia. El proyecto éolico Baní incluye un financiamiento del BID por 30 millones de dólares.
En 2011 la República Dominicana tendrá en funcionamiento los tres parques eólicos que actualmente se construyen, con una potencia eólica de 113 MW. Los aerogeneradores producirán electricidad a un coste menor y sin emisiones de CO2.
energia eolica
10.9.10 02:29


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México adelanta metas de presupuesto social: ONU

México fue la única nación en América Latina que, pese a la crisis, defendió como nadie los presupuestos en materia social y ambiental y eso lo coloca en una posición de liderazgo en la región, de acuerdo a evaluaciones de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).

"En México probablemente podamos decir, no sin satisfacción, que es el país de Latinoamérica que ha pesar de haber sufrido un gran impacto por la crisis mundial fue una de la nación de América Latina donde mayor defensa se hizo del presupuesto social y ambiental. Infonavit siguió con su plan de viviendas sustentables y eso coloca a este país con un adelanto de cinco años en el cumplimiento de los compromisos del milenio y cuyos primeros avances se evaluarán en la cita mundial que habrá dentro de cinco años", dijo Magdy Esteban Martínez-Soliman, representante de la ONU en México durante la inauguración del Foro Internacional de Vivienda Sustentable 2010, que se lleva a cabo en el WTC de la ciudad de México.

Infonavit en marzo de 2008 inició el programa de Hipotecas Verdes que es un préstamo adicional de no más de 16 mil pesos para la adquisición de dispositivos ecotecnológicos que se ponen en las viviendas nuevas y que permiten ahorro de gas, agua y electricidad y, por ende, de pagos en estos servicios. Esta hipoteca está orientada a todos los derechohabientes del Instituto y de los más de 170 mil crédito de este tipo que ya se originaron, más del 85% lo tomaron personas que obtienen ingresos de seis mil pesos o menos al mes.

"No es casualidad que México esté en buen camino para cumplir los objetivos del milenio cinco años de la cita mundial. Lo hace justo ahora en su conmemoración centenaria y bicentenaria; es el resultado de políticas públicas, pero no sólo de vivienda", reiteró el funcionario del organismo mundial.

Por su parte, el director del Infonavit, Víctor Manuel Borrás Setién, dijo durante su intervención que ya se probó que es posible construir vivienda sustentable de forma masiva "pero es necesario poner en marcha estrategias para reconstruir el espacio urbano que ya existe y reparar el tejido social en las unidades habitacionales construidas en años anteriores".

Por ello, anunció que a partir de 2011 el Infonavit se compromete a poner disponible a todos sus derechohabientes "o al sobre crédito necesario para adquirir una casa con calentador solar, dispositivos ahorradores de agua y focos ahorradores si así lo desea".calentador solar
10.9.10 02:28


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El Frío Solar de ClimateWell inicia su andadura en la República Dominicana

Total Energy Solutions y ClimateWell han aunado fuerzas para introducir esta innovadora tecnología de climatización a través de energía solar térmica en el país dominicano.



ClimateWell, especializada en climatización bajo la tecnología de Frío Solar, ha firmado un acuerdo con Total Energy Solutions (TES), compañía americana cuyo foco es la eficiencia energética, con el objetivo de comercializar en la República Dominicana su innovadora tecnología de climatización sostenible y eficiente.

De este modo, ClimateWell abre una nueva oportunidad de negocio en el Caribe gracias a la implantación del Frio Solar que, aprovechando las largas horas de sol con que cuenta esta área geográfica durante todo el año, logrará reducir el elevado consumo eléctrico procedente del aire acondicionado de los complejos turísticos hoteleros que se asientan a lo largo de todo el país, así como de otros edificios terciarios y grandes dimensiones.

Son dos las razones que han impulsado a ClimateWell a apostar por la República Dominicana como emplazamiento idóneo para expandir su tecnología Frio Solar como sistema alternativo a la climatización tradicional. La primera es que la energía solar térmica puede garantizar el 100% del suministro energético, ventaja muy significativa dado que en este país únicamente está garantizado el 60%. En segundo lugar, en la República Dominicana existe un problema de integración de energías, por lo que la búsqueda de energía distribuida o descentralizada se ha convertido en un foco de interés del gobierno local.

Además, el elevado coste del kilowatio/hora que actualmente oscila entre los 25 y 30 céntimos de dólar ha provocado que se adopten soluciones energéticas sostenibles y alternativas, entre las que destaca claramente el Frío Solar.

La República Dominicana está dando un gran impulso a las energías renovables, y está instalando aerogeneradores de energía eólica en tres parques eólicos, ademas de instalaciones de solar fotovoltaica.

Tal y como destaca el presidente de TES, Juan Ramón Mejía: “El mercado del Frío Solar en la República Dominicana será un excelente test para todo el Caribe y está totalmente en línea con la intención del gobierno de crear, a largo plazo, un entorno sostenible en nuestro país”. Además, TES está presente en otros países como EEUU, Colombia, México y Argentina, y se dedica a importar, vender e instalar productos de energía renovable, especialmente la solar, que ayudan a reducir el consumo energético.

Por su parte, Pedro Luis Rodríguez, director general de ClimateWell Ibérica, afirma que “vemos la República Dominicana como una excelente oportunidad de negocio por su necesidad de soluciones energéticas distribuidas y altamente eficientes. Por ello, hemos seleccionado a TES y juntos esperamos crecer de una forma sólida. De hecho ya contamos una cartera con proyectos muy interesante en este país”.

La tecnología Frío Solar de ClimateWell es un sistema de climatización de gran eficiencia energética, alimentado por energía solar térmica y que cuenta con la capacidad especial para almacenar energía y suministrar tanto frío como calor de día y de noche, sin necesidad de recurrir a fuentes de energía externas.

Este sistema reemplaza al convencional aire acondicionado y productos de calor alimentados por fuentes de energía no renovables, integrando productos flexibles de climatización de interiores de frío, calor y agua caliente sanitaria. Al no haber compresor, el sistema reduce además la utilización de refrigerantes altamente contaminantes.
Principales beneficios:
• Rentable desde el primer día al reducir la factura energética, ahorro de hasta el 85% del consumo energético del edificio a climatizar
• Reducción de emisiones de CO². de hasta 15 toneladas por vunidad y año
• Utilización de una fuente de energía renovable e infinita: el sol
• Mejora de la certificación energética al reducir drásticamente el consumo energético
• Protección frente a los aumentos de los precios de la energía.

Actualmente, los proyectos objetivo donde se puede implantar el sistema con gran éxito son las viviendas unifamiliares, edificios comunitarios de baja altura y oficinas, centros comerciales, hospitales, Hoteles, etc.

Con amplia experiencia, tanto a nivel local como internacional, en Estados Unidados, República Dominicana, Colombia, México, Argentina entre otros países, Total Energy Solutions representa varias empresas relacionadas con el ahorro y la eficiencia energética. Como Asesores energéticos especializados en alcanzar la eficiencia energética, su objetivo es lograr la reducción de costes de la mano de partners como ClimateWell. energia solar termica
10.9.10 02:27


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Casas ecológicas, alternativa al problema ambiental: Abril Monserrat Meixueiro Bolaños

Una casa ecológica es más que una vivienda funcional. Es un modelo y ejemplo de cómo se pueden llegar a relacionar los recursos naturales y la energía, en donde la armonía con el entorno es lo que condiciona la calidad de vida. También suele llamárseles casas bioclimáticas o autosustentables, porque logran condiciones óptimas de habitabilidad con el mínimo consumo energético.

Una vivienda diseñada inteligentemente para el aprovechamiento máximo de cada rincón de la construcción, sana y autosuficiente, donde la energía precisa para que el ser humano lleve a cabo sus necesidades vitales, o para que cumpla con sus funciones, debe contar en su mayoría con fuentes naturales gratuitas, no desperdiciar los recursos naturales como el agua de la lluvia, utilizar para su construcción recursos no tóxicos, ahorrando al máximo los recursos económicos.

Más específicamente, las principales características que deben contener estas viviendas, son las siguientes:

HABITABILIDAD: Aprovechar un mínimo de horas de luz solar y tener una orientación adecuada para no provocar sombras en los edificios o viviendas colindantes. Aprovechar las corrientes de aire para ventilar las fachadas y estar aisladas para reducir los niveles de ruido.

REDUCCIÓN DE CONSUMO ELÉCTRICO: Las viviendas ecológicas deben lograr al menos un 20 por ciento de ahorro en su consumo energético, para lo cual se tienen que adoptar medidas como mejores aislamientos para reducir las pérdidas de calor y frío, aljibes para recoger aguas pluviales, ahorro de agua mediante su uso adecuado.

EFICIENCIA ENERGÉTICA DE LAS INSTALACIONES: En este sentido se debe procurar que las instalaciones eléctricas de iluminación, así como los ascensores, sean de bajo consumo eléctrico, y lograr la calefacción y el agua caliente mediante energía solar térmica. De ahí el impulso y consumo de paneles solares, producidos en los últimos tiempos.

APROVECHAMIENTO DEL AGUA: Emplear todo tipo de mecanismos para el ahorro y reutilización del agua, reciclar las aguas pluviales, instalación de grifos y reductores de presión del agua.

RECICLADO DE RESIDUOS: Las viviendas deberán disponer de un lugar habilitado especialmente para colocar los contenedores de basura y fomentar el reciclado de todo tipo de residuos.

Aunque se ha dicho que la ciudad de México y su área conurbada es la más contaminada del país, un estudio de la calidad del aire de las ciudades mexicanas, elaborado por la Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales, señaló que en realidad la ciudad de Guadalajara y su zona metropolitana ocupa el primer lugar. Le siguen las ciudades de México, Monterrey, Toluca, Ciudad Juárez, Mexicali y Tijuana. Es por eso que los gobiernos de esas entidades, y algunos otros, han tomado medidas para disminuir estos índices alarmantes, como las construcciones ecológicas, especialmente de casas habitación.

En México las casas ecológicas han ido aumentando cada año, aun cuando no sean la réplica exacta del método de un ecosistema, pero se trata de un buen comienzo. En el municipio Villa del Carbón, el gobierno local inició el programa Fuego Nuevo, que busca construir viviendas con materiales reciclables. Para cada vivienda de 42 metros cuadrados se utilizarán 500 llantas “rin 13”. Éstas se rellenarán con tierra, y después de tapar los huecos con adobe y aplanar con cemento, se convertirán en las paredes de las casas. El director de Desarrollo Social de ese Ayuntamiento, Heberto Barrera, informó que nuestro país produce 25 millones de llantas de desecho, por lo que no habría problema para conseguir ese material.

El gobierno federal, en su programa nacional para el desarrollo sustentable, ha tomado la iniciativa de construir viviendas “ahorradoras de energía” en diferentes áreas metropolitanas del país. Estas casas están equipadas con válvulas ahorradoras de energía, electrodomésticos de alto rendimiento y paneles solares. El INFONAVIT lanzó el programa Hipoteca Verde, que otorga un mayor monto de crédito para adquirir vivienda que cuente con ecotecnología.

Otras tecnologías referentes al impulso de las casas ecológicas, se dirigen al desarrollo de la conversión de energía eólica a electricidad. Se inició con un programa de aprovechamiento de la energía eólica en el Instituto de Investigaciones Eléctricas, en febrero de 1977, cuando la Gerencia General de Operación de la Comisión Federal de Electricidad le cedió la Estación Experimental Eoloeléctrica de El Gavillero, en las cercanías de Huichapan, Hidalgo, donde se pretendía energizar el ejido ya electrificado y con servicio, a partir de una micro central eólica, integrada por dos aerogeneradores australianos, un banco de baterías y un inversor para alimentar la red de distribución el poblado.

Las casas ecológicas cuentan con un sistema de captación de agua pluvial, además de plantas tratadoras de agua a base de ozono, que permiten procesar aguas negras y aguas jabonosas. Las viviendas construidas en el estado de México han arrojado los primeros datos de ahorro energético. Para proveer de tecnología alternativa a estos hogares, se realizó una sobreinversión de 40 mil pesos por casa. Sin embargo, el costo de la vivienda no se incrementa.

La situación en Oaxaca

Oaxaca se caracteriza por su enorme riqueza natural. Es la entidad con la mayor biodiversidad del país, mismo que se encuentra dentro de las diez naciones consideradas únicas en el mundo por su mega diversidad biológica, que tiene relación con la pluralidad de sus pueblos.

Por ello basta señalar que en el territorio oaxaqueño el cultivo del maíz se inició hace miles de años, por lo que podemos afirmar que Oaxaca es un santuario del maíz, cuyas semillas criollas hay que preservar al ser este y sus diversas especies, el origen de nuestra identidad nacional, frente a la amenaza de los maíces transgénicos.

Sin embargo, las acciones depredadoras y las políticas públicas autoritarias están contribuyendo a la destrucción acelerada de la naturaleza, con lo que aportamos al calentamiento global del planeta, que hoy es ya un fenómeno que amenaza nuestra existencia. Con indignación presenciamos que se pierden más de 40 mil hectáreas de bosques y selvas cada año por diversos factores, como el uso del suelo, plagas e incendios.

Asimismo, en la ciudad de Oaxaca se emite la mayor parte de los contaminantes que se registran en los valle centrales, principalmente por los vehículos particulares, seguido del transporte urbano, además de otras fuentes como las ladrilleras y los incendios forestales. Las principales zonas contaminantes son: carretera Oaxaca México, periférico, Niños Héroes, Tecnológico, Centro Histórico, avenida San Felipe, Símbolos Patrios, avenida del Ferrocarril y riberas del Atoyac Atzompa.

Debido a lo anterior, y a otras circunstancias semejantes, sería muy adecuada la implantación de casas ecológicas, que tendrían un costo aproximado de 197 mil pesos, y que podrían hacer uso de la energía eólica que viene con gran fuerza a la ciudad y pueblos aledaños. Encontrarse en una zona sísmica no impide que se lleven a cabo estos proyectos, siempre y cuando se haga un análisis del suelo.

La novedad de este tipo de edificaciones es que utiliza recubrimientos térmicos del 70 al 80 por ciento en la loza, poliestireno para amortiguar la entrada del calor o el frío, pues el 20 por ciento del calor entra por los muros, focos ahorradores, dispositivos ahorradores de agua, calentador solar y de paso. Se tiene contemplado que para este año 316 millones de pesos sirvan para apoyar a las personas cuyo salario mínimo sea muy bajo.
El dinero extra que se invierte en estas casas, que no es muy elevado, se compensará con el ahorro de energía y agua. 50 por ciento de consumo de agua, hasta 65 por ciento de ahorro en electricidad y uso de gas reducido a la estufa, pues se cuenta con un calentador solar. Estas son las características de las nuevas casas de interés social que se pretende impulsar por el INFONAVIT.

Por lo general las denominamos “Hipotecas Verdes”, tienen calentadores solares de agua, focos y luminarias fluorescentes economizadores de energía, así como aislamientos térmicos en techos y muros. También deben tener aire acondicionado y refrigeradores de alta eficiencia.

Los diferentes tipos de casas ecológicas tienen diferentes clasificaciones, pero la principal y más utilizada por arquitectos bioclimáticos es:
Según los materiales de construcción: Bioclimática, bioenergética o biocasa: cualquier casa cuyo diseño se adapte al clima del entorno y optimice la eficiencia energética, minimizando los gastos de climatización.

Casas sostenibles: se trata de una construcción ciento por ciento con materiales reciclables, y que se mantiene con consumo energético: paneles solares, energía de la biomasa de las basuras, reciclaje total, etcétera.

Casas ecológicas: construidas totalmente con materiales ecológicos.

Casas inteligentes: En su diseño incorporan nuevas tecnologías que aumentan el confort de la vivienda, como todo tipo de alarmas y sistematización de actividades.

Casas de adobe: construidas en su mayoría con este material.

Casas de hormigón: La mayoría de su construcción principal, estructura, muros y techo están hechos de hormigón o mediante vaciado de muros de hormigón en el sitio que compone a la vez los muros y estructura de la edificación.

Se comprende también a las casas construidas con ladrillos, madera, bareque o mixtas, con estructura de un tipo de material, paredes de otro y tejado de otro.
casa ecologica
10.9.10 02:23


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Riesgo de huracanes por calentamiento global

El coordinador de Protección Civil en la Zona Norte, Guillermo Morales, dijo sobre la presente temporada de huracanes, que todavía se está a la mitad de esta temporada por lo que no se debe bajar la guardia y recordó que de acuerdo a los expertos, debido a la asociación entre calentamiento global y huracanes, la temporada está ligada a dos aspectos: o van a ser más frecuentes (los ciclones) o serán más intensos.

Destacó que la función de los huracanes es regular el calor térmico del planeta, si está más caliente, más enfriador requiere y agregó que probablemente por este calentamiento global, lo más probable es que ya estemos observando que habrá huracanes que nazcan y se desarrollen bruscamente y para ello citó el caso de "Wilma", que nació bruscamente debajo de Jamaica y en 24 horas alcanzó categoría 4 y con una trayectoria errática y lenta que dejó mayores daños.

Dijo que actualmente, el desarrollo de esta temporada nos han beneficiado los frentes fríos que han hecho que los huracanes recurvan antes de entrar al Caribe hacia el Norte, como el caso del huracán "Earl", que se dirigió a la costa este de Estados Unidos, sin entrar al Caribe sin pasar por la Península de Yucatán.

Recordó que sin embargo, la trayectoria de un huracán la determinan sinnúmero de factores atmosféricos y en esta ocasión, se advirtió que en esta temporada está la presencia de "La Niña", que provoca el calentamiento de las aguas del Caribe y, que aunque esta temporada aún no ha afectado a la Península de Yucatán, se debe estar preparado cada ciudadano para prevenir cualquier riesgo en caso de un huracán.

"Hoy debemos saber cuáles son nuestras zonas de riesgo: zonas bajas o inundables, zonas costeras y zonas de viviendas endebles, mismas que serán evacuadas en su momento para poner a resguardo estas vidas humanas. Si descuidamos las partes vulnerables habrá gente que quede expuesta", apuntó.

Destacó que en reunión pasada en la Reunión Nacional de Huracanes 2010, que se llevó a cabo en Los Cabos, donde Quintana Roo fue reconocido con el primer lugar en la atención a los fenómeno hidrometeorológicos, porque nunca ha tenido ninguna baja o deceso en su población debido a su cultura de prevención.

Esto responde también a que nos vemos obligados a enfrentarlos cada año por la posición de la Península de Yucatán, es una posición Noreste-Sureste que tiene la costa de Quintana Roo, es una barrera natural para los huracanes, y por ende se tiene siempre que estar preparado.calentamiento global
10.9.10 02:22


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